Η Μπήλιω Τσουκαλά τελείωσε το Οικονομικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Πειραιά και συνέχισε μεταπτυχιακές σπουδές στο Παρίσι. Σπούδασε δημοσιογραφία στο Γαλλικό Ινστιτούτο Τύπου (IFP) και Πολιτικές επιστήμες στο Πανεπιστήμιο της Σορβόννης. Παράλληλα παρακολούθησε μαθήματα κινηματογράφου, αγγλικής φιλολογίας, κινηματογράφου και φιλοσοφίας. Από το 1984 εργάστηκε σε περιοδικά και εφημερίδες («ΕΝΑ», «Αντί», «Γυναίκα», «Κλικ», «Εγώ», «Μεσημβρινή», «Κέρδος» ). Από το 1994 ως το 2006 έγραφε στο περιοδικό «Madame Figaro». Το 1986 ήταν μέλος της Ομάδας Πρωτοβουλίας για την Ελεύθερη Ραδιοφωνία «Κανάλι 15». Έκανε ραδιοφωνικές εκπομπές στον πρώτο δημοτικό ραδιοφωνικό σταθμό «Αθήνα 9,84» και αργότερα στον TOP FM, στον ANT1 και στον «Alpha Radio». Εργάστηκε στην τηλεόραση από το 1995, παρουσιάζοντας εκπομπές για τον πολιτισμό, όπως το «Συν και Πλην», ένα από τα πρώτα πολιτιστικά μαγκαζίνο της δημόσιας τηλεόρασης. Από το 2003 έως το 2013 επιμελήθηκε και παρουσίαζε στην ΕΡΤ την εκπομπή «Έχει γούστο», μια δίωρη, καθημερινή, ζωντανή εκπομπή για τον πολιτισμό.
